Proteina-dieta pisua galtzea eskaintzen duten sistema askoren oinarrizko metodoetako bat da. 
Elikaduraren printzipioa dietan gantz kopuru minimo bat da, karbohidrato falta. Emaitza pisua galtzea bermatuta dago.
Proteinen dieta baten funtsa
Hau da pertsona bati pisua galtzen laguntzeko teknika ezagunena eta, batez ere, eraginkorrena. Bere funtsa:
- proteina asko duten elikagaiak bakarrik jatea;
- Karbohidratoetan aberatsak diren elikagaiak kontsumitzeari uko osoa (azukrea, patatak, hainbat pasta mota, orez egindako produktuak);
- gantz puruak dituzten produktuei uko egitea (animalien gantzak, maionesa);
- fruta, arraina, barazkiak, arrautzak, landare-olioa, entsaladak, esnekiak (ez gantzak) inolako murrizketarik gabe jateko aukera.
Ondorioz, pertsona batek osotasun sentsazioa lortzen du dietatik. Hau kontsumitzeko baimendutako elikagaien digestio luzeagoagatik azaltzen da karbohidratoen elikagaiak baino.
Funtzionamendu-printzipioa
Pertsona bat proteina-dieta baten eskakizunen arabera jaten hasi ondoren, bere gorputza aldez aurretik sortutako erreserbetatik glukogenoa kontsumitzen hasten da. Fluido kopuru esanguratsu bat gorputzetik irteten da, eta horrek aldi honetan pisu galera azkar eta indartsua zehazten du. Geroago, glukosa ekoizteko (hori da gorputzeko erregai energetiko nagusia), gantz eta muskulu masa kontsumitzen hasten dira.
Pisua, batez ere ikastaroaren erdialdetik aurrera, poliki-poliki jaisten hasten da, eta batzuetan maila berean geratzen da. Lehena beti da etengabea, bigarrenak ez du esan nahi elikadura sistemak funtzionatzen ez duenik - pisua galduko duzu, pisu egonkorrarekin, aldaketan eta gerrian bolumena galduz.
Proteinen dieta bi astetara mugatzen da. Gehiago erabiltzen jarraitzen baduzu, begiak landatu ditzakezu gainkarga dela eta. Honetan ez pentsatzeko, ur nahikoa edan eta zuntz gehiago kontsumitu behar duzu. Azken hau asko dago branetan; almidoiak ez diren barazki berdeak aberatsak dira bertan.
Garrantzitsua jakitea
Proteina-dieta bat jarraituz gero, jakin behar duzu:
- bertan dauden proteinek gorputza asetzen dutela, beharrezko energia eta indarra ematen diotela;
- Gorputza hainbat ariketaz etengabe kargatzen dutenek bakarrik "dieta bat egin" behar dutela; Proteina energia berreskuratzeko diseinatuta dago; entrenamendu erregimen optimoa, dieta egiten baduzu eta pisua galdu nahi baduzu, astean hiru aldiz da;
- proteina barau ikastaroa aste baterako diseinatuta dago, beraz, proteina dieta azkartzat hartzen da; baina denbora labur hori ere, gomendio guztiak behar bezala kalkulatu eta gauzatuz, nahikoa da kilo gehigarriak desagertu eta zure ongizatea kaltetu ez dadin;
- proteina-dieta batek etengabeko goserik ez duela esan nahi du, horrekin mugarik gabe jan dezakezulako, baina baimendutako elikagaiak soilik; azken hauek nahikoak dira nekeaz pentsa ez dadin;
- Desabantaila nagusietako bat (batzuentzat) borondatea aplikatu behar duzula eta gantz-elikagaiak erabat utzi behar dituzula da, ez jan gozokiak eta irina.
Nutrizio sistema hau erabili duten askok frogatu dute mono-dieta gehienek baino askoz gizatiarragoa dela gorputzarentzat, zeinetan egunero produktu bat kontsumitzen baita.
Proteinen dietaren onurak eta kalteak
Aldekoak
Proteina-dietak berezko dituen abantailen artean, horri jarraituz, pertsona batek ez duela goserik sentitzen denbora luzez, nahiz eta gorputzak lanean eta energia gastatzen jarraitzen duen, batez ere, gantz erreserbak. Izan ere, gorputzean proteinen prozesatzeak karbohidratoak eta gantzak baino askoz ere denbora gehiago behar izaten du, adibidez. Horrek zehazten du abantaila horren funtsa.
Gainera, behin dieta egiten amaitutakoan, ez duzu galdutako kiloak itzultzeko arriskurik. Jakina, dieta orekatua mantentzen jarraitzen baduzu.
Proteina-dieta batekin, eragina bereziki nabaria da gantz asko duten pertsonengan. Nahiko azkar argaltzen dira, eragina ikusten dute eta, beraz, oso gutxitan izaten dute zerbait gozoa jateko gogoa.
Cons
Pisua galtzea, oro har, gorputz-sistema ezberdinen berregituraketa baten ondoren prozesu bat da. Hori dela eta, proteina-dieta bat egitean, zenbait ezagutza, eskakizun eta nahiak kontuan hartu behar dituzu.
Proteina inolako murrizketarik gabe kontsumitzen baduzu, ura azkar utziko du zure gorputza, eta horrekin batera kaltzio mikroelementua. Aldi berean, giltzurrunetako karga handitzen da, hau bereziki nabarmena da kiroldegiak aktiboki bisitatzen dituztenentzat. Ondorioz, azala lehorra, ilea tristea izan dezakezu, azazkalak gaizki hausten hasiko dira, azkar nekatu zaitezke eta gaizki lo egiten hasiko zara.
Kontraindikazioak
Deskribatutakoaz gain, proteina-dietak kontraindikazio zuzenak ere baditu. Jendeak alde batera utzi beharko luke:
- giltzurruneko gaixotasun larriarekin, azken hauen karga handitzen uzten ez duena;
- gibeleko arazoekin, izaera jakin bateko kolelitiasiarekin;
- gaixotasun gastrointestinal larriekin;
- izaera onkologikoko neoplasmekin;
- bihotzeko gaixotasun larriekin;
- emakumeak haurdunaldian; Dieta berezi bat garatzea posible da, baina espezialista batek bakarrik.
Proteina-dieta motak
Kremlevskaya
Jende askok badaki dieta horren existentzia, astronauten dieta ere deitzen zaiona. Nahiko ezaguna da pisua galdu nahi baduzu emaitza batzuk ekartzen dituelako. Bere eskakizunak dira batez ere proteina handiko elikagaiak jatea eta landare-zuntzak ere kontsumitzea. Karbohidrato sinpleak kontsumitzea debekatuta dago, karbohidrato konplexuak mugatuta daude. Denetaz gain, likidoa edatea ere behar da, eta asko.
Kremlinen dietarako arau gutxi daude, eta horrek denbora luzez mantentzea errazten du. Plater nahasi asko daude bertan, beraz, probatzen dutenetako batzuk haren araberako elikagaien sistemaren atxikitzaile bihurtzen dira bizitza osorako.
Kremlinen dietaren arabera, arraina eta gantz gabeko haragia jan ditzakezu mugarik gabe. Debekatuta dago zure dieta arroza, zerealak, patatak eta ogiarekin osatzea. Azukrea ere tabua da. Frutak, fruitu lehorrak, baia zorrozki mugatuak dira - egunean 40 g baino gehiago ez. Baina letxuga, kalabazin, aza, errefautxoak, pepinoak - nahi adina.
Astronauten dietaren abantaila da gorputza dieta horretara ohitzen dela denborarekin, eta horrek epe luzerako pisua galtzea eragiten du. Pazientziarik ez dutenentzat, ez da egokia, gehienez 1…2 kg hilean kentzeko aukera ematen baitu. Kremlinen dietaren emaitza 1…2 hilabeteren buruan ikusten da normalean.
Atkins dieta (Hollywood)
Pisua galtzeko elikadura sistema hau Hollywoodeko dieta bezala ezagutzen da. Bere eraginkortasuna estatubatuar aktore eta show-enpresen ordezkari askoren forma bikainak berresten du. Atkins dieta horretan "eserita" daudenentzat guztiz segurua ez dela adierazten duten iritziak badira ere.
Atkins dietaren ezaugarri nagusietako bat dietan karbohidratoen murrizketa nabarmena eta proteina elikagaien gehikuntza da. Bertan kaloria handiko elikagaiak jan ditzakezu, baina karbohidratorik ez dutenak.
Dieta lau fasetan eraikitzen da eta horietako bakoitzean dauden eskakizunak zorrotz betetzen ditu.
Lehenengo etapa bi astekoa da. Bere zeregina gorputzeko erreakzio kimikoak aldatzea da. Karbohidratoak astean 20 g-ra mugatzen dira, beraz, prozesu metabolikoa gorputzean ketosi prozesuaren bidez ordezkatzen da. Azken honek glukosa ekoizpena nabarmen murriztea dakar; Ondoren, prozesu metabolikoen berregituraketa bat dago gantz-gordailuak erabiltzeko.
Bigarren etapak astean elikagaietan karbohidratoak beste lau aldiz murriztea eskatzen du - 5 g arte. Denbora horretan, kontrolatu pisu galera eta esperimentatu elikagaietan karbohidrato kopurua handitzen. Pisuaren gorabeheretan oinarrituta, balio optimoa aurkitzen da, eta horren gainetik karbohidratoak etorkizunean hartzea debekatuta dago. Fase honek nahi adina pisatu arte irauten du.
Hirugarren etapak elikagaietan karbohidratoak pixkanaka igotzen ditu astean gehienez 10 g. Pisua kontrolatzen dute eta pisua egonkor mantentzen den gehienezko kantitatea zehazten dute. Karbohidrato kopuru hori etorkizunean ohikoa bihurtzen da.
Laugarren etapa behin betikotzat jotzen da eta aspalditik lortutakoa finkatzea dakar. Karbohidratoen kontsumoari ere arreta berezia jartzen dio; debekatuta daude gozokiak, patata frijituak eta patata frijituak.
Atkins dietarekin pisua galtzen duzu pixkanaka eta pisua kontrolatuz. Jarraitzen baduzu, ez duzu goserik sentitzen, elikagai asko onartzen baitira, gehienetan proteina elikagaiak. Sistema hau ona da, pisua galtzean ez duelako azala eta muskuluak ahultzea ekartzen.
Atkins dietaren desabantailei deshidratazioa deitzen zaie karbohidratoen murrizketa larria dela eta. Azken honek giltzurruneko arazoak sor ditzake, giltzurruneko porrota barne. Halako nutrizio-sistema batekin, garunaren jarduera gutxitu daiteke, ahultasuna eta suminkortasuna ager daitezke. Jan ondoren goragalea, traktu gastrointestinaleko mina, idorreria eta kaltzioaren galeraren ondorioz osteoporosiaren mehatxua dago.
Dukan dieta
Dieta nutrizionista frantses batek garatu zuen eta bere abizenetik hartu zuen izena. Ospeari dagokionez, munduan gehien bilatzen denetako bat da. Lau etapa biltzen ditu, eta horietako bakoitzean proteina kopuru garrantzitsua duten elikagaiak kontsumitzen dituzte. Azken hori gorputzaren energia iturri nagusitzat hartzen du Dukanek. Barazkiak eta fruituak dietan ager daitezke lehen fasea gainditu ondoren.
Nire dieta askotarikoago bihurtzen da 3.…4. Hemen dagoeneko fruituak eta aleak jan ditzakezu, baina kantitate txikietan. Sistemak ez du kaloria zenbatzea dakar, ez duzu elikadura egutegi bat jarraitu beharrik, ezta jaten duzuna pisatu ere. Gorputzak onartzen duen bezainbeste jaten dute eta, nahi izanez gero, erloju osoan.
Dietan arau garrantzitsuak daude. Hiru dira, eta zorrotz bete behar dira:
- eguneko gutxieneko ur kontsumoa - 1,5 l;
- derrigorrezko eguneroko brana kontsumitzea;
- Ziurtatu egunero ariketa fisikoa egitea; baliteke konplexuak ez izatea.
Lehenengo fasean - erasoan - probarik zailena zain dago pertsonaren zain. Bere iraupena banakakoa da - 3...10 egun. Galdu nahi dituzun kilo kopuruaren araberakoa da. Dieta askotarikoa da, baina proteina produktuak dira nagusi, eta nabarmen. Platerak arraina, hegaztiak, itsaskiak eta haragia lurrunetan prestatzen dira batez ere. Esnekiak (koipe gutxikoak) jaten dituzte eta beti olo-irina.
Bigarren fasean, dieta aldaketa dena, proteinak dituzten elikagaiak bakarrik jaten diren egunak txandakatu behar dira, elikagai horiei barazkiak gehi daitezkeen egunekin. Etapak nahi adina pisatzen hasten zaren egunera arte irauten du.
Hirugarren etapa pisua kontrolatzeari dagokio. Hau da, lortutako emaitza finkatu egiten da. Bere iraupena alda daiteke eta orain arte zenbat kilogramo galdu dituzunaren araberakoa da. Menua apur bat askotarikoa da, baina astero proteina-egun bat egon beharko luke oraindik.
Ondoren, laugarren etapa dator, lortutakoari eusten diona. Bran dietan geratzen da, proteina egun batean. Beste egun batzuetan, dieta oso anitza da, baina kontrolatua.
Lagin proteina dieta menua
7 egunetarako menua
Pisua galtzeko sistema honekin, janaria egunean bost aldiz hartzen da. Proteina produktu gehiago ditu. Dieta bera oso anitza da, prestatzen zailak ez diren plater sinpleak biltzen ditu.
Lehen eguna
Gosaltzeko, jan gazta (gantz gutxi, 150 g), edan kafea, tea.
Sagarra mokadu ona da.
Bazkaltzeko, oilasko bularki egosia (150g) jan dezakezu osoko ogi xerra batekin.
Arratsaldeko mokaduaren dieta jogurta da (edalontzi erdia).
Afarirako, barazki entsalada eta arraina, baina lurrunetan, onak dira.
Bigarren eguna
Gosaltzeko, hartu jogurta (gozotu gabe, 150 g).
Laranja bat ona da mokadu bat egiteko.
Bazkaltzeko behi-haragia barazkiekin gisatua jan daiteke (150g).
Arratsaldeko mokaduaren dieta kefir (edalontzi bat) da.
Arraina labean eta barazki freskoak (200 g bakoitza) onak dira afaltzeko.
Hirugarren eguna
Gosaltzeko, arrautza zuringoak (3 pieza) jan ditzakezu eta kafea eta tea edan ditzakezu.
Mokadu bat fruta mota bat izango da (bat).
Bazkaltzeko, indioilarra (200g) jan dezakezu 4…6 koilarakada arroz (marroia).
Arratsaldeko mokadu bat gaztarekin (ez gozoa) zerbitza daiteke.
Afarirako, prestatu aza entsalada eta behi egosia (150 g bakoitza).
Laugarren eguna
Gosaltzeko, edan kefir (gantz gutxikoa) eta jan bi olo-goleta.
Erosi pomeloa mokadu baterako.
Bazkaria zainzuriak eta oilasko xerra osatzen dute - bi platerek 200 g pisatzen dute.
Ryazhenka eta kefir (edalontzi bat) egokiak dira arratsaldeko mokadu baterako.
Afarirako barazkiak (150g) eta arrain egosia (200g) prestatzen dira.
Bost eguna
Gosaltzean gazta (150 g) jaten dute, tearekin eta kafearekin garbitzen dute.
Askarian sagar bat sartzen da.
Bazkaria osoko ogia (xerra) eta arrain egosia (200g) osatzen dute.
Arratsaldeko mokadurako jogurt naturala prestatu (azukrerik gabe, baso erdia).
Afarian, eguneroko dieta barazki entsalada (150g), behi lurrunetan (200g) osatzen da.
Seigarren eguna
Gosaltzeko, egin zuringoekin tortilla bat (2 arrautza), prestatu tea eta kafea.
Mokadu bat egiteko fruta bat jaten dute (zitrikoak, edozein).
Bazkaltzeko, babarrun gisatuak (200g) barazkietarako egokiak dira (150g).
Kefir (edalontzi bat) tradizionalki arratsaldeko mokadurako prestatzen da.
Afaria entsalada (100g), arrain egosia (150g) osatzen dute.
Zazpigarren eguna
Amaitu dietaren azken eguna:
- gosaria gazta (150g), tea edo kafearekin;
- sagarra mokadu;
- bazkaria barazki zoparekin (plater bat), behi-salda giharretan egosia; Osoko ogia (xerra) eta behi egosia (100g) ere jaten dute;
- askaria azukrerik ez duen gazta mamiarekin;
- afaria entsalada eta behi egosia - 100 g-rako bi platerak.
10 eguneko menua
Lehen eguna
Gosaria nahikoa da: arrautza egosiak (2 pieza, gatzik gabe), bi ogi.
Bazkaltzeko arraina jan dezakezu (200g); saltsa bat gehitzen zaio, belarrak, jogurt naturala; Ogiaren ordez, ogi kurruskariak (2 pieza) onak dira.
Afaldu aurretik mokadu bat gazta (gantz gutxikoa) izango da, belarrekin nahas daitekeena.
Afarirako, itsaskiz egindako entsalada egokia da: algak (200g), adibidez, "itsas koktel" batekin nahastuta.
Bigarren eguna
Gazta (100 g, gantz gutxikoa) prestatzen da gosaltzeko; belarrekin nahasten da.
Bazkaltzeko, nahikoa dira bi tomate eta berenjena bat paperean labean. Azalorea egosia (100g), perretxikoak (200g) gehi ditzakezu.
Arratsaldeko mokadu baterako, kalabazin labean (250g) jan dezakezu, gazta gogorrez hautseztatuta (30g). Ogia (2 pieza) balioko du.
Afaria itsaskia izan daiteke. Konposizioan eta bolumenean, aurreko egunean prestatu zen platerarekin bat dator.
Hirugarren eguna
Gosaltzeko, jan oilasko xerra egosia (100 g). Gehitu berdeak eta ogia.
Bazkaltzeko, utzi gisatu bat, babarrunak (200g), oilasko xerra (100g) barne.
Arratsaldeko mokadua barazki entsalada jaten eman daiteke, baina jogurtarekin bete behar da.
Afaria gantz gutxiko gazta (150 g) jogurtarekin nahastuta (50 g, naturala) dakar. Ogiarekin jan dezakezu (2 pieza).
Laugarren eguna
Gosaltzeko - gazta (gantz gutxi, 150 g).
Bazkaltzeko - kalabazin labean paperean. Limoi zukua eta espeziak gehitzen dira. Arrautzak gehi ditzakezu (2 pieza).
Arratsaldeko meriendarako patata purea prestatzen dute. Berdeak ditu, azalorea.
Afaltzeko, nahikoa da indioilar labean (200 g). Jogurta (naturala) belar gehitzearekin egokia da saltsarentzat.
Bost eguna
Arrautzak gosaria (2 pieza, egosia), ogia (2 pieza).
Behi egosia bazkaria (200g).
Arratsaldeko askaria jogurtarekin (naturala) jantzitako barazki entsalada batez osatuta dago.
Limoi zukuarekin hautseztaturiko arraina labean ondo dator afariarekin.
Seigarren eguna
Gosaltzeko, jogurta (edalontzi bat) bakarrik ogiarekin (2 pieza).
Bazkaria - oilasko xerra, azalorea (100 g bakoitza).
Arratsaldeko mokadu baterako, gantz gutxiko gazta (150g).
Afarirako barazkiak labean.
Zazpigarren eguna
Gosaria arrautza egosiak (2 pcs.) eta ogi-opilak (2 pcs.) barne hartzen ditu.
Bazkaltzeko babarrunak (200g) eta oilasko xerra (100g) dituen eltze bat jaten dute.
Arratsaldean, gosea eten egiten dute jogurt baso batekin (edagarria).
Afarirako plater sinple bat prestatzen da: behi egosia (200 g).
Zortzigarren eguna
Gosaria berriro jogurt baso batekin hasten da.
Oilasko xerra egosia (200g) egokia da bazkaltzeko.
Eguerdian, berriz, jogurta, baina gantz gutxikoa eta belarrekin.
Afaria - itsaski - horietako entsalada bat, dietaren hasierako egunean bezala.
Bederatzi eguna
Gosaltzeko arrautza egosiak (2 pieza) eta ogia jaten dituzte.
Indioilarra (200 g) labean egoten da bazkaltzeko. Jogurt saltsarekin ondo dator.
Arratsaldeko merienda jogurtez beteta dago (edagarria).
Afarian, ase ezazu gosea jogurtarekin (naturala) jantzitako barazki entsalada batekin.
Hamar eguna
Gosaria, aurreko egunean bezala, arrautzak (2 pieza, egosia), ogia (2 pieza).
Bazkaria barazkiz osatuta dago, eta gazta (gogorra eta apur bat) eta limoi zukua (pixka bat) gehitzen zaizkio.
Arratsaldeko tea hartzeko, zerbitzatu zeure burua gazta (150 g, gantz gutxi). Belarrekin nahasten da.
Afaria arrain labean (200 g), barazki entsalada osatzen dute.
14 egunetarako menua
Pare bat astez "dieta bat egitea" erabakitzen baduzu, Interneten, adibidez, egunero hainbat plater dituen menua aurki dezakezu. Dena erraztu dezakezu - errepikatu zazpi eguneko proteina dieta bi aldiz.
30 eguneko menua
Dieta hori oso gutxitan egiten da, proteina-sistemen berezko arrisku posibleak direla eta. Hori erabakitzen baduzu, orduan menua erabil dezakezu hamar eguneko proteina-dietarako. Hiru aldiz errepikatu besterik ez dago.
Proteinen dietari buruzko iritziak
Dietei buruz hitz egin nahi dut orokorrean. Hainbat probatu nituen, baina behar izan nuen bolumen arazoengatik nire altuera txikia ikusita. Nire sentimenduetatik abiatuta, esan dezaket emaitzak lortzeko modurik onena proteina dela. Egia da, metodo ezberdinetatik hobekien egokitzen dena aukeratu behar duzu. Janariekin ez dago halako tentsio gogorrik. Egia da, zure burua behartu behar duzu edo etxean ariketak egitera edo gimnasiora joan. Baina, oro har, seguruenik hobe da dietarik ez egitea. Jan neurrian eta dena ondo egongo da!
Proteina dieta guztien artean freskoena da oraindik. 17 kg neure burua "arintzea" lortu nuen. Eta lagun baten beste adibide bat dago: 27 kg galtzeko gai izan zen. Aurretik, beste dieta batzuetan "esertzen" ziren - ez zuen lagundu. Orain finkatu gaitezen. Polita litzateke ondo aterako balitz.